(di Paola Valzoano) Domenica 8 ottobre 2023, la confraternita della nocciola ha partecipato al capitolo del Magistero dei Bruscitti di Busto Arsizio. Fondata nel 1975, l’associazione nasce per valorizzare la tradizione della cucina bustocca, come memoria delle proprie radici e come poesia del vivere. I Bruscitti di Busto Arsizio sono …
(di Marcello Marascio) La Confrerie des Chevaniers de l’Aïet ha svolto il proprio Capitolo l’8 ottobre a Trets. Il loro impegno é difendere la cultura provenzale attraverso i prodotti del territorio soprattutto con la valorizzazione dei piatti a base di aglio.
(a cura della redazione) La 41a Fiera Città della Nocciola di Castellero d’Asti ha visto anche quest’anno la Confraternita della Tonda Gentile protagonista. Venerdì 6 ottobre una nostra delegazione guidata dal gran maestro Ginetto Pellerino e costituita da Bruno Bruna, Bruno Delpiano, Carmelo Franceschini e Luca Coppa ha effettuato le …
(di Carmelo Franceschini) Abbiamo partecipato ad una “GRANDE “ avventura …nel nostro piccolo, abbiamo REGALATO UN SORRISO. Grazie a tutti coloro che ci hanno sostenuto in questa impresa. E pochi giorni dopo siamo stati invitati all’inaugurazione di nuovi reparti. Ancora grazie a tutti voi di ♥️ per l’impegno e la …
(a cura della redazione) LA NOCCIOLA PIEMONTE IGP DELLE LANGHE È CONSIDERATA LA PIÙ AROMATICA DEL MONDO, GRAZIE A UN MIX ALCHEMICO DI ELEMENTI CHE CONTRADDISTINGUEI NOCCIOLETI LUNGO I CRINALI DELLE COLLINE DEL BASSO PIEMONTE. Riportiamo di seguito il link del bell’articolo del Gambero Rosso a cura di Valeria Maffei …
(di Luca Coppa) Domenica 1 ottobre 2023 una delegazione della nostra confraternita ha partecipato al capitolo della trippa svoltosi a Moncalieri, città situata a pochi passi da Torino e zona di produzione e allevamento della fassona Piemontese, razza bovina autoctona che si riconosce grazie alla sua struttura muscolare. Il piatto …