di Livio Bramardi e Cristina Sampiero Oggi non propongo ricette; è sufficiente andare in internet, cliccare su “peperoni e nocciole” per avere una cascata di ricette, tutte gustosissime e, senz’altro, da provare. Dalle nostre parti il piatto migliore che si possa portare in tavola in questa stagione è la “peperonata …
Cortemilia, Agosto 2014 A Tutte le Confraternite Associazioni e Circoli Enogastronomici Simpatizzanti ed Amici Come ormai consuetudine, la “Dieta” 2014 della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia (CN) , si articolerà su due giorni dando modo a chi ne avrà piacere di conoscere meglio il nostro territorio. …
(Testo Livio Bramardi, Foto e video Giacomo Berrino) Domenica 6 Luglio 2014 la Confraternita “Asmangia” di Monforte d’Alba (CN) ha festeggiato il riconoscimento da parte dell’Unesco di Langa, Roero e Monferrato come Patrimonio dell’Umanità, con il primo capitolo intitolato “Festa sull’Aia“. In mattinata le numerose Confraternite convenute dal Nord Ovest …
(Testi Livio Bramardi, Ginetto Pellerino, Cristina Sampiero foto e video Giacomo Berrino, Livio Bramardi) Eccoci giunti all’edizione 2014 del Premio Fautor Langae. Sono ormai le 18 e tutto è pronto per celebrare quello che dopo la “Dieta” è l’evento più importante per la Confraternita della Nocciola. Entrando nel giardino di …
(di Ginetto Pellerino) Non è facile sintetizzare titoli e meriti del personaggio che andremo a nominare Ambasciatore della nocciola Piemonte IGP nel mondo. Non lo è perché andremo a presentarvi un accademico di livello mondiale, un professionista conosciuto, apprezzato, stimato e un comunicatore preparato, simpatico, gioviale, “alla mano”. Si tratta …
(di Ginetto Pellerino) Il campionissimo di pallone elastico Felice Bertola e la Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo saranno i “Fautor Langae” 2014. La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia assegnerà al più grande giocatore di “balon” di tutti i tempi, nativo di Gottasecca, e agli amministratori …