Domenica 26 Febbraio 2012 si sono svolte a Verona, presso l’Hotel Alliance, le elezioni nazionali per il rinnovo del Consiglio Direttivo F.I.C.E. (Federazione Italiana Circoli Enogastronomici) per il triennio 2012-2014. Il Gran Maestro della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa, Luigi Paleari, entrato nella F.I.C.E. nel lontano 1994, è …
Il 19 Febbraio 2012 a Puget Ville nel dipartimento del Var Francia si è svolto il Capitolo della confraternita della Caboche a cui ha partecipato il nuovo Ambasciatore della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa Marcello Marascio con la figlia Raphaelle.Tante sono le confraternite francesi che si sono complimentate con …
Il Gran Maestro della Confraternita della Nocciola Luigi Paleari ha inaugurato la stagione 2012 partecipando a tre “Diete” nell’area della pianura lombardo/piemontese. Domenica 12 Febbraio ha partecipato al capitolo dell’Ordine Lomellino della Rana e del Salame d’Oca che si è svolto a Gambolò (Mortara) presso il ristorante Quattro Stagioni. …
Domenica 29 Gennaio 2012 Marcello Marascio ha portato i colori della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa al Capitolo di Saint Vincent, patrono dei vignaioli, che si è svolto nella cittadina di Calvisson vicino a Nimes, nel dipartimento del Gard. La manifestazione è stata organizzata dalla Compagnie des Vins …
Sabato 21 Gennaio 2012 e Domenica 22 Il Gran Maestro della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa, Luigi Paleari, ha partecipato al XXII Capitolo dalla Congrega Radici e Fasioi di Susegana (TV). Per Sabato era in programma una visita con degustazione alle Cantine Collalto e visita alla città di …
(di Ginetto Pellerino) A Cortemilia e in tutta l’Alta Langa la torta di nocciole è il dolce tipico delle festività di fine anno e spesso sostituisce sulle tavole il tradizionale panettone. E’ un dolce dalle antiche tradizioni e dalle umili origini. Veniva, infatti, preparata per Natale nelle case dei contadini …