Fondare una Confraternita vuol dire sicuramente divertirsi ma vuol dire anche lavorare investendo tempo denaro e, molte volte, anche fatica fisica.
Molti eventi sono organizzati da noi a Cortemilia ma anche fuori sede ed è quindi inportante il contributo di ognuno. Tutti i confratelli danno la loro disponibilità per collaborare ad uno o più incontri ed in questa sezione documentiamo con gallerie fotografiche e brevi cronache i singoli eventi.
Decisamente proficua la trasferta ad Arcevia (AN) della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa in occasione della presentazione della “Crostata alla Nocciola” prodotta dall’Azienda di Carla Pagnani il 29 e 30 Ottobre 2011. Il prestigioso invito era arrivato dopo la proclamazione di questo prodotto come miglior dolce da forno realizzato durante il Concorso Nazionale …
Giovedi 27 ottobre 2011 Cortemilia ha sfidato a “La prova del cuoco”, nota trasmissione di Rai Uno, la vicina Borgio Verezzi presentantando ai fornelli Carlo Zarri celebrato cuoco con mamma Emilia e, come supporter, La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa rappresentata dal Gran Maestro Luigi Paleari, della Vice Presidente Aggiunta Vanna Burdese con …
Il clou della Festa Nazionale della Trippa è stato domenica 16 ottobre 2011 quando, nella famosa maxi-pentola dei primati, sono stati cucinati 24 quintali di trippa, seguendo i dettami dalla storica ricetta alla “moda Savoiarda”. Questo fiume di fumante trippa è stato distribuito in generose porzioni a decine di migliaia di cultori del saporito piatto, …
Recita l’introduzione del sito internet dedicato alla fiera del marrone: “La Fiera nazionale del Marrone rappresenta una delle vetrine più prestigiose delle produzioni tipiche del territorio piemontese, delle Alpi e del Mare. Per quattro giorni Cuneo si riempie di sapori, profumi e colori con centinaia di espositori provenienti da ogni parte del Piemonte, dall’Italia e …
Dopo la fiera “Hi-Food” che lo scorso anno si è svolta Cortemilia, quest’anno Cravanzana, grazioso paese dell’Alta Langa, ha proposto Nocciolando. I due peasi collaborano infatti a questi eventi e quest’anno l’inaugurazione di nocciolando è stata venerdì 23 Settembre e si è svolta al castello gentilmente messo a disposizione dal proprietario Guido Zerbetto. Sulla scalinata …
Sabato 17 e Domenica 18 Settembre 2011 si è svolta a Beausoleil (FR) la terza edizione del “Mercato enogastronomico di Alba Langhe e Roero”. La cittadina della Costa Azzurra, gemellata con la città di Alba, ha accolto gli espositori dei prodotti dell’enogastronomia tipica in Rue de la République, nei pressi del mercato municipale coperto. Quest’anno …