(di Francesca Paleari) Domenica 14 ottobre, si è svolto a Moncalieri il 49esimo Anno Accademico della Trippa. Alle 9.30 le 18 confraternite partecipanti si sono ritrovate presso la Cantina della Confraternita d’la Tripa per una colazione a base di:affettati, salame, trippa e minestra. Tutte le portate erano accompagnate da Arneis, …
(di Marcello Marascio) Domenica 14 ottobre 2018 si è svolto il 27° Capitolo dei Chevaliers dell’ Aîet nella cittadina di Trets in Provenza. Creata nel 1991, la Confraternita ha per scopo di valorizzare e promuovere la cultura dell’aglio nella valle del fiume Arc e in tutta la Francia. L’aglio è …
(di Cristina Sampiero) Domenica 07 ottobre la Confraternita della salsiccia di Bra ha celebrato il suo terzo Capitolo. La confraternita della salsiccia di Bra, legalmente costituita nel luglio scorso 2016, consta una quarantina di soci e d’intesa con il consorzio dei macellai, si prefigge di promuovere sempre più e meglio …