La Confraternita
Siamo innamorati della Langa, di Cortemilia e della nocciola ed è da questa profonda passione per il territorio e i suoi prodotti che nasce l’idea di fondare la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che ispirandosi ai principi di … Leggi Tutto
Le Ultime dal Nostro Diario
La Confraternita alla Fiera del Tartufo Nero di Norcia (Umbria)
(di Marcello Marascio) La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa, in occasione del gemellaggio tra le città di Norcia e Alba, ha partecipato alla 51° Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia. L’1 e 2 di Marzo 2014 il turista aveva la … Leggi Tutto...
15mo Capitolo della Caboche di Puget Ville
(di Marcello Marascio) Domenica 16 febbraio 2014 si é svolto il 15mo Capitolo della Confraternita della Caboche nella cittadina di Puget-Ville in Provenza. Comune di vocazione agricola, Puget-Ville era anticamente una regione oleicola e gli olivi … Leggi Tutto...
Gli Auguri di Natale
Sabato 21 Dicembre 2013 la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa si è ritrovata nella sede operativa in Piazza Molinari a Cortemilia per lo scambio degli auguri Natalizi che, nel rispetto della tradizione, è un’occasione che nessuno … Leggi Tutto...
Il Ricettario
Risotto alla Nocciola dell’Accademia Degustatori Riso
Pubblichiamo di seguito la mail che … [Leggi tutto...]
