La ConfraternitaSiamo innamorati della Langa, di Cortemilia e della nocciola ed è da questa profonda passione per il territorio e i suoi prodotti che nasce l’idea di fondare la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che ispirandosi ai principi di…
(a cura della redazione) L’Assemblea dei soci della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa si è riunita domenica 23 maggio 2021 per procedere al rinnovo del Consiglio Reggente che rimarrà in carica per i prossimi tre anni. Alla guida del sodalizio cortemiliese è stato confermato Ginetto Pellerino, gran maestro dal 2017, che sarà coadiuvato …
(di Ginetto Pellerino) Siamo lieti ed orgogliosi di comunicare da febbraio 2021 la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia ha iniziato un rapporto di collaborazione con il settimanale IDEA, edito da Uniart della famiglia Borsalino, che prevede la pubblicazione mensile di una ricetta alla nocciola. Le prime due ricette, le Bugie alle …
(di Francesca Paleari) Oggi,21 marzo 2021, primo giorno di primavera di un lockdown che sembra non voler finire mai, ho fatto una passeggiata. Sono arrivata fino alla Torre di Cortemilia, che ammiro tutti i giorni da casa mia. Perché proprio lì? Perché l’ultima iniziativa della nostra Confraternita si chiama “Adotta un nocciolo” e io l’ho …
