Siamo innamorati della Langa, di Cortemilia e della nocciola ed è da questa profonda passione per il territorio e i suoi prodotti che nasce l’idea di fondare la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che ispirandosi ai principi di…
(Testo di Paola Valzoano; Foto di Patrick Lambert e Paola Valzoano) 2 Giugno 2019 – 14mo Chapitre de la Cerise précoce du Luc Anche quest’anno, la Confraternita della Nocciola ha partecipato, con altre 18 confraternite francesi, alla festa delle ciliegie, che si svolge in concomitanza con il Capitolo annuale della stessa Confraternita au Luc, delizioso …
(a cura della redazione) Una serata all’insegna del “Gran Gourmet” quella che ha visto la Confraternita della nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia protagonista a Milano venerdì 31 maggio. I paludati della Tonda sono stati ospiti dell’AIS Lombardia, l’associazione nazionale dei sommelier che nel capoluogo lombardo si riunisce negli splendidi locali del Westin Palace …
Testo in Redazione (di Claudio Sonnati) Claudio Sonnati al raduno della Confratèrnita del Sanbajon e dij Noasèt
