Langhe in Autunno
Siamo innamorati della Langa, di Cortemilia e della nocciola ed è da questa profonda passione per il territorio e i suoi prodotti che nasce l’idea di fondare la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che ispirandosi ai principi di…
(a cura della redazione) Il gran maestro Ginetto Pellerino insieme alle consorelle Vanna Burdese e Annamaria Cavallero e, nell’occasione hanno organizzato il tradizionale pranzo della trippa, grive e basoi, che ogni anno celebra la storica amicizia tra le due Confraternite. Il pranzo si terrà domenica 20 novembre presso il ristorante Quadrifoglio.
(a cura della redazione) Il Confratello Claudio Sonnati vola in Spagna nelle zone corilicole presenti in Tarragona e Catalogna per studiare i “segreti” dei portainnesti spagnoli e confrontarsi con colleghi e produttori sulle tecniche agronomiche. Ecco le locandine e qualche video. (galleria fotografica in allestimento)
(a cura della redazione) 20° Dieta della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa a San Benedetto Belbo per celebrare Beppe Fenoglio Per celebrare il ventennale della sua Dieta la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa ha scelto San Benedetto Belbo, il paese dell’Alta Langa che più di ogni altro conserva la testimonianza di alcune …
