(di Carlo Trioa – 06/04/2025)
La Confraternita del Gorgonzola di Cameri ha celebrato il suo 23° Convivio domenica 6 aprile 2025, un raduno annuale di confraternite enogastronomiche. La giornata prevede una colazione con salumi e Gorgonzola offerti da Dessilani e IGOR, che ha offerto anche assaggi di diverse stagionature. La cantina Vigneti Valle Roncati ha offerto vini alle confraternite intervenute mentre il pranzo si è tenuto al Ristorante “Farese” con un menù che esalta il Gorgonzola e i sapori locali.
Una bella giornata a cui la Confraternita della nocciola tonfa gentile di langa ha presenziato con una delegazione composta da Paola Valzoano, Gianfranco Bosio e Carlo troia con le rispettive consorti.
