(di Marcello Marascio) Domenica 22 febbraio 2015 a Puget-Ville (dipartimento del Var), Paola e Marcello hanno partecipato al 16° Capitolo della Confraternita della Caboche. La Confraternita è stata creata per promuovere la cittadina attraverso i prodotti del territorio come l’olio d’oliva, il vino e la caillette (paté di maiale), ma …
(di Marcello Marascio) Domenica 25 gennaio 2015 si è svolto il Capitolo della Confrerie de l’Esprit du Vin a Roquebrune sur Argens nel dipartimento del Var, in occasione della celebrazione della Festa di Saint Vincent. La Confraternita ha per scopo di promuovere i vini provenzali favorendo le conoscenze del vino …
(testo Livio Bramardi, foto Giacomo Berrino) Sabato 13 dicembre nella sede operativa si e tenuta la festa degli auguri di Natale. Mai tanta gente presente è stata presente gli anni scorsi. Il pomeriggio è iniziato con le riprese fatte da Giacomo Berrino in piazza Molinari con Canobbio, storico pasticcere di …
(di Luigi Paleari) La Confraternita Enogatronomica delle Terre d’Abruzzo ha organizzato a L’Aquila il XXXVII capitolo intitolato “Ritroviamoci all’Aquila”, dal 28 al 30 novembre. Il ricchissimo programma ci ha dato la possibilità di conoscere nuove realtà nel campo delle confraternite e visitare luoghi, per molti sconosciuti, come Fonte Cerreto, ai …
(Testo Livio Bramardi Foto Giacomo Berrino) Lunedì 24 novembre 2014, presso il Relais “Villa d’Amelia” di Benevello (CN), si è svolta la quarta edizione de “La Noccciola è in tavola”, nella prestigiosa cornice di gran classe, si sono confrontati ben 12 cuochi, nella preparazione di piatti in cui l’utilizzo della …
(di Marcello Marascio) Sabato 22 novembre 2014 si è svolto il 40° anniversario del Devoir Méditerranéen dei Compagnons du Beaujolais a Pierrefeu (Dip. del Var). La regione del Beaujolais è compresa tra le zone di Maçon e Charolles a nord, e quella di Lione a sud. I Romani designavano la …