La Confraternita al Salone del libro di Torino

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  LA NOCCIOLA INCONTRA I LIBRI Giornata all’insegna della cultura per la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa. I paludati della “tonda” lunedì 14 maggio sono stati ospiti della casa editrice cuneese “Araba Fenice”  al Salone del Libro di Torino. La delegazione cortemiliese costituita da Elisabetta Ferreri, Livio Bramardi, Giacomo Ferreri e Ginetto Pellerino  [...]

Castagnole Lanze Regina del Buon Bere

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Nella barocca Castagnole Lanze, abbarbiccata sulla punta della collina che guarda la vallata del Tanaro e del Roero da una parte e, dall’altra, la vallata langarola del Tinella, Venerdi Sabato e Domenica 4, 5 e 6  Maggio 2012, si è svolta la festa “Da cortile in cortile”. Un inno alle cose buone che questa terra [...]

In Festa con la Croce Rossa Italiana

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Martedi 1 Maggio 2012 alla Bussia di Monforte d’Alba, presso la fattoria didattica “Cascina Gabutti”, si è svolta l’annuale Festa del Volontario organizzata da Croce Rossa Italiana e Associazione Nazionale Alpini (A.N.A.) Prima di pranzo è stata impartita la benedizione da Don Massimo Ferrio, Parroco di Monforte d’Alba che ha accolto la pioggia come una [...]

Gita al mare e Aïoli a Sollies-Toucas (FR)

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(di Marcello Marascio) Sabato 28 Aprile 2012 dopo un breve viaggio la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di langa é arrivata a Saint Raphaël. Dopo un aperitivo presso il nostro confratello Marcello, i componenti della spedizione si sono spostati sulla spiaggia di Agay, dove hanno consumato un succulento pic-nic a base di prodotti locali e [...]

Confraternita della Nocciola…Docet

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Da alcuni anni la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa incontra gli alunni delle scuole primarie e lo ha fatto anche Venerdì 28 Aprile 2012. Durante la “lezione” oltre ad illustrare l’attività della Confraternita, si è presentato il DVD “Cortemilia è nocciola”, moderna ode alla Nocciola, coltura principale della zona e fiore all’occhiello per [...]

Il Miglior Piatto alle Nocciole d’Italia

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(a cura di Livio Bramardi – tratto dal Comunicato Stampa del Comitato Organizzatore) Lunedì 23 aprile 2012, presso il Ristorante “San Carlo” di Cortemilia, sotto l’attenta guida del patron Carlo Zarri ma anche con l’ausilio dell’Assessore al turismo e commercio del Comune di Cortemilia, si e svolto il concorso “Il miglior piatto alle nocciole d’Italia” [...]

A Cortemilia “The Best Dolce alle Nocciole in the World”

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Venerdi 20 Aprile 2012 in occasione della seconda edizione della manifestazione Hi-Food, che ha l’intento di valorizzare, promuovere e divulgare la Nocciola Piemonte IGP, la “Migliore Nocciola del Mondo”, si è tenuto il concorso per pasticceri “Il miglior Dolce alle nocciole del Mondo”. Il concorso, alla prima edizione, è gestito dal comitato organizzatore costituito dal [...]

La Confraternita festeggia Carla Pagnani

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Carla Pagnani, pasticcera di Arcevia (AN), vincitrice del concorso “Il miglior dolce alla nocciola in Italia” edizione 2011, è stata gradita ospite della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che, con due cene, il 19 ed il 20 Aprile 2012 havoluto ringraziarla, per l’ospitalità data ad alcuni confratelli che, in onore alla sua vittoria, [...]

Stagisti UNISG ospiti della Confraternita

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Mercoledì 18 Aprile 2012 gli studenti dei Master annuali post laurea in Food Culture and Communications promossi dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), con i seguenti indirizzi:- Human Ecology and Sustainability, – Food, Place and Identity, – Media, Representations and High Quality Food, hanno fatto visita alla capitale della nocciola: Cortemilia. Ospiti della Confraternita [...]

La Dieta della Confrerie Olivado de Provence

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(di Marcello Marascio) La Confrerie dell’Olivado de Provence ha per obbiettivo il promuovere la cultura, la raccolta e la trasformazione delle olive della “micro regione” costituita dallele colline sopra Nizza e mantenere intatte le tradizioni legate all’olio d’oliva. Il capitolo del 2012 si e svolto il primo di Aprilenel ridente paesino di Castagniers Village che [...]