Noccioleggiando da Alba a Cortemilia. Un itinerario alternativo.

La nocciola è diventata una fonte non indifferente per la nostra economia e non solo, è la punta di diamante dell’arte dolciaria e pian piano sta anche invadendo la sfera degli antipasti e dei secondi.

Senza nulla togliere ai vigneti, una piacevole gita alternativa è… andar per noccioli. Ci è sembrato istruttivo e simpatico, in un mondo che ormai vive di cose virtuali, documentare un viaggio molto reale tra i noccioleti che separano Alba da Cortemilia e che si stanno sempre più sostituendo ai tanti appezzamenti incolti a ridosso di castelli e case fino ad arrivare a colture di più grandi dimensioni soprattutto in Alta Langa.

Da primavera fino alla raccolta, che avviene alla fine di agosto, è veramente un “bel vedere”. Si inzia appena fuori Alba con noccioleti verdi che contrastano con il giallo della fioritura del tarassaco e con il rosso dei papaveri che fanno cornice.

Piccole strade intriganti che si immergono tra le fitte fronde, curiosi cartelli stradali con toponimi di sicura radice araba oppure, come a Somano, il gallo che protegge le galline per l’attraversamento della strada durante… una salutare passeggiata nel noccioleto.

Assolutamente da non perdere le sculture in pietra di Langa vicino ad una cappella votiva tra i noccioleti di Levice.

Poi, verso Bossolasco, vi è una strada che porta in paradiso, così si chiama il gruppo di case a cui si arriva e, in effetti, da lì si gode di una vista…paradisiaca: imponenti noccioleti occupano le colline avendo per sfondo… le Alpi Marittime. Con un po’ di pazienza si intuisce la viabilità minore, vi sono luoghi bellissimi e scorci di coltivazioni che concludono la passeggiata con l’arrivo a Cortemila dove ci si può ristorare con un buon caffè e un dolce alla nocciola.

Nel modesto reportage, che suggeriamo caldamente come “itinerario alternativo”, sono fotografati anche gli autori: Giacomo Berrino di Bra, cameramen professionista e Livio Bramardi, Vice Direttore della Gazzetta della Nocciola… profondamente innamorato della Langa.