Ginetto Pellerino al Salone del Libro di Torino

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                     Nella sala Agorà del Lingotto Fiere, in occasione del 26° Salone Internazionale del Libro di Torino, Beppe Rovera, giornalista Rai, alla presenza del collega Mauro Suttora che ha recentemente pubblicato un servizio sulla Valle Bormida, ha introdotto il libro di Ginetto Pellerino: “ACNA, gli anni [...]

I “Capunet”

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(di Livio Bramardi) Fine febbraio. Dopo tanto brutto tempo, una domenica di fine febbraio un po’ assolata è un invito ad andar per Langa, a trovar amici; meglio, se questi hanno un buona trattoria. Ed allora si prenda la strada per Serralunga d’Alba; ai piedi della collina basta alzar lo sguardo e la mole del [...]

Cortemilia, la nocciola e la Confraternita

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(di L. Bramardi, G. Berrino, F. Greco, G. Pellerino, C. Sampiero, C. Sonnati)  Cortemilia che è una cittadina di origini romane della Valle Bormida cuneese. Importante centro commerciale situato ai confini tra il Piemonte e Liguria, l’antica “Cohors Aemilia” è oggi una delle mete più visitate dell’Alta Langa, la zona collinare del basso Piemonte più [...]

Uscito il libro di Ginetto Pellerino:”Acna: gli anni della lotta”

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Domenica 16 Luglio 2012, Ginetto Pellerino ha festeggiato i 50 anni d’età coi confratelli della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di cui fa parte. In quell’occasione ha ripercorso in anteprima per loro molte tappe della lotta contro l’ACNA di Cengio ed ha anticipato alcuni passi del suo libro che presto sarebbe uscito al [...]

Nocciole ed arte in Alta Langa

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(testo Livio Bramardi,  foto Giacomo Berrino) Dopo “Noccioleggiando da Alba a Cortemilia. Un itinerario alternativo”, presentato nel 2011, la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa per il 2012 propone “Nocciole ed arte in Alta Langa”, gita per la quale si suggerisce la partenza da Cortemilia, dove si consiglia di prendere il largo dopo… una [...]

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(di Ginetto Pellerino) A Cortemilia e in tutta l’Alta Langa la torta di nocciole è il dolce tipico delle festività di fine anno e spesso sostituisce sulle tavole il tradizionale panettone. E’ un dolce dalle antiche tradizioni e dalle umili origini. Veniva, infatti, preparata per Natale nelle case dei contadini con le nocciole avanzate dal [...]