(di Marcello Marascio) Sabato 28 Aprile 2012 dopo un breve viaggio la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di langa é arrivata a Saint Raphaël. Dopo un aperitivo presso il nostro confratello Marcello, i componenti della spedizione si sono spostati sulla spiaggia di Agay, dove hanno consumato un succulento pic-nic a …
Da alcuni anni la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa incontra gli alunni delle scuole primarie e lo ha fatto anche Venerdì 28 Aprile 2012. Durante la “lezione” oltre ad illustrare l’attività della Confraternita, si è presentato il DVD “Cortemilia è nocciola”, moderna ode alla Nocciola, coltura principale della …
(a cura di Livio Bramardi – tratto dal Comunicato Stampa del Comitato Organizzatore) Lunedì 23 aprile 2012, presso il Ristorante “San Carlo” di Cortemilia, sotto l’attenta guida del patron Carlo Zarri ma anche con l’ausilio dell’Assessore al turismo e commercio del Comune di Cortemilia, si e svolto il concorso “Il …
Venerdi 20 Aprile 2012 in occasione della seconda edizione della manifestazione Hi-Food, che ha l’intento di valorizzare, promuovere e divulgare la Nocciola Piemonte IGP, la “Migliore Nocciola del Mondo”, si è tenuto il concorso per pasticceri “Il miglior Dolce alle nocciole del Mondo”. Il concorso, alla prima edizione, è gestito …
Carla Pagnani, pasticcera di Arcevia (AN), vincitrice del concorso “Il miglior dolce alla nocciola in Italia” edizione 2011, è stata gradita ospite della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa che, con due cene, il 19 ed il 20 Aprile 2012 havoluto ringraziarla, per l’ospitalità data ad alcuni confratelli che, …
Mercoledì 18 Aprile 2012 gli studenti dei Master annuali post laurea in Food Culture and Communications promossi dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), con i seguenti indirizzi:- Human Ecology and Sustainability, – Food, Place and Identity, – Media, Representations and High Quality Food, hanno fatto visita alla capitale della …