(di Marcello Marascio)
Domenica 7 Aprile 2013 si è svolto il Capitolo Solenne della Confrérie Olivado de Provence nella ridente cittadina di La Gaude sulle alture di Nizza, dipartimento delle Alpes Marittimes.
Questa Confraternita ha per obbiettivo far conoscere e promuovere la pianta dell’ olivo. I nomi olivo o ulivo derivano dal latino “olivum”, a sua volta dal greco arcaico “elaiwon”. L’olivo è una pianta da frutto ed è utilizzato fin dall’antichità per l’alimentazione. Inizialmente coltivato quasi esclusivamente nei paesi mediterranei, dove l’inverno è mite e l’estate calda, negli ultimi anni è stato impiantato con successo anche in altri paesi dal clima analogo, come California, Australia, Argentina e Sudafrica.
I principali paesi produttori sono: Spagna 6.160.100 t., Italia 3.149.830 t., Grecia 2.400.000 t., Turchia 1.800.000 t., Siria 998.988 t., Tunisia 500.000 t., Marocco 470.000 t., Egitto 318.339 t., Algeria 300.000 t., Portogallo 280.000 t.
Il capitolo si è svolto con la visita del villaggio, le intronizzazioni e la cerimonia di gemellaggio con l’Antico Ordine dei Cavalieri di Adelasia di Alassio.
Un pranzo danzante con specialità nizzarde ha chiuso le festività.