(di Marcello Marascio)
Domenica 16 Giugno 2013, si è svolta la manifestazione per la posa delle piastrelle con i loghi delle Confraternite sul neonato “Muretto delle Confraternite Enogastronomiche” nella cittadina di Alassio (SV).
Le prime due piastrelle erano state quelle dei Cavalieri di Adelasia e dei Coppieri di Aleramo.
Dopo anni di faticosi sforzi, finalmente il “nostro” muretto è stato inaugurato davanti 150 Confratelli appartenenti a 15 Confraternite provenienti da Piemonte, Lombardia e Provenza, che hanno scoperto le rispettive piastrelle. La Credenza Vinicola di Caluso ha portato anche la banda musicale e, assieme alla Confraternita dell’Ormeasco e dell’ Erbaluce ci hanno fatto degustare i loro ottimi vini.
La manifestazione si è svolta in un clima festoso, con sfilata nel “budello” e pranzo a base di antipasti liguri, trofie al pesto, gran fritto misto di pesce del golfo, gelato alla crema con noaset.