(di Luigi Paleari) La Confraternita Enogatronomica delle Terre d’Abruzzo ha organizzato a L’Aquila il XXXVII capitolo intitolato “Ritroviamoci all’Aquila”, dal 28 al 30 novembre. Il ricchissimo programma ci ha dato la possibilità di conoscere nuove realtà nel campo delle confraternite e visitare luoghi, per molti sconosciuti, come Fonte Cerreto, ai …
(Testo Livio Bramardi Foto Giacomo Berrino) Lunedì 24 novembre 2014, presso il Relais “Villa d’Amelia” di Benevello (CN), si è svolta la quarta edizione de “La Noccciola è in tavola”, nella prestigiosa cornice di gran classe, si sono confrontati ben 12 cuochi, nella preparazione di piatti in cui l’utilizzo della …
(di Marcello Marascio) Sabato 22 novembre 2014 si è svolto il 40° anniversario del Devoir Méditerranéen dei Compagnons du Beaujolais a Pierrefeu (Dip. del Var). La regione del Beaujolais è compresa tra le zone di Maçon e Charolles a nord, e quella di Lione a sud. I Romani designavano la …
(Testo Livio Bramardi, Foto Giacomo Berrino) Venerdi 21 novembre si è svolta la XII edizione della serata della trippa in onore della fiera di Santa Caterina. Un modo simpatico di onorare questa bella tradizione di fine autunno. Alla serata, come di consueto dedicata alla trippa, si è dato risalto chiamando …
(di Marcello Marascio) Da quando sono entrato nella Confraternita della Nocciola nel 2011, mi sono molto appassionato alla “causa” e mi piace girare e conoscere luoghi e persone nuove. Faccio sempre tante domande e mi diverto a documentare con brevi cenni storici le origini ed i moventi delle varie Confraternite …
(di Livio Bramardi) Il confratello Carlo Minetto domenica 9 Novembre ha festeggiato la sua pensione e la gioia infinita della figlia Romina e del genero Max che, per l’occasione, gli hanno “regalato” la nascita di Tommaso, vivace pargolo che con i suoi sorrisi ha rallegrato tutta la giornata. Presenti molti …