(di Luigi Paleari)
A Mango Domenica 14 Dicembre 2014, dalle ore 10 fino alle 19, l’enoteca Regionale “Colline del Moscato” di Mango ha aperto le porte del superbo Castello dei Marchesi Busca per un evento spettacolare e gustosissimo: “Pasticceri alla Corte del Re Dolce”.
Durante tutta la giornata erano presenti banchi d’assaggio dove i produttori aderenti all’enoteca hanno offerto in degustazione i due vini più amati al mondo: Moscato d’Asti e Asti Spumante D.O.C.G., in abbinamento a prelibati dolci.
Nel pomeriggio, in un affascinante contesto scenografico, la Principessa della nocciola, interpretata dalla Sig.ra Connie Caccesi, ha incontrato il Re Dolce interpretato dall’attore Emanuele Buganza (uno dei protagonisti de “L’ albero azzurro, RAI 2”). La Sig.ra Connie è una pasticcera professionista, ha una sua pasticceria a Santhià e oltre a partecipare a molte trasmissioni come sosia dell’attrice Sabrina Ferilli, ha presenziato alla trasmissione televisiva su RAI 2 “Mezzogiorno in famiglia” presentando la “tartufata”, tipico dolce vercellese a base di chantilly, sfoglia di cioccolato e granella di nocciole
Come sempre a dominare la scena le mantelle color nocciola della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di cui con orgoglio sono Gran Maestro.