(di Marcello Marascio)
Domenica 31 marzo 2019 si è tenuto il Capitolo della Festa del Cochon e del Vino nel territorio del comune di Cabasse nel Var in Provenza Francese.
Organizzato dalla Confrerie des Amis du Vin et du Cochon au Coeur du Var, il capitolo si è svolto con la partecipazione di numerose Confraternite che già conosciamo in quanto vengono regolarmente a Cortemilia.
Un mercatino di prodotti artigianali a base di maiale era posizionato davanti alla sala municipale che ci ha accolto per le intronizzazioni ed il succulento pranzo tipico della regione. A tutti abbiamo rivolto l’invito a partecipare al nostro Capitolo nel mese di settembre che i Francesi apprezzano particolarmente.
