(di Ginetto Pellerino)
La giovane Sara Franceschini, neolaureata in consulenza del lavoro e gestione delle risorse umane, ha preparato la ricetta IDEA 💡 di giugno per la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa 🌰.
Torta alla frutta e nocciole 🍓🍒🌰, il dolce ideale per festeggiare l’inizio di un’estate che si fa attendere ma sta dando in questi giorni i suoi primi segnali di vita☀️.
Da accompagnare con un calice di Brachetto d’Acqui docg, il vino rosso dolce più profumato e fruttato della tradizione vinicola piemontese 🍷