Carlo Zarri, chef cortemiliese 👨🍳 con esperienze internazionali nel ruolo di responsabile della ristorazione in diverse edizioni dei giochi olimpici 🤺🏇⛷️⛹️♂️ degli ultimi vent’anni, dedica alla Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa la ricetta della vera torta 🥮 di nocciole 🌰 Cortemilia, presentata il 3 maggio scorso a Striscia …
08/06/2025 Rovato (BS) (di Pier Zampieri ) Il Circolo Enogastronomico Lombardo “La Franciacorta”, ogni seconda domenica di giugno, da ben 30 edizioni, organizza una manifestazione a livello nazionale, sino al 2011 denominata “Bollicine in Franciacorta” ora “Incontro in Franciacorta”, che vede affluire sul proprio territorio centinaia di appassionati fra Circoli …
01/06/2025 Nell’anno 1978 un gruppo di persone amiche diede vita in Chiaverano ad una Confraternita denominata: Sovrano Ordine dei Cavalieri della Grappa e del Tomino. Lo scopo era di propagandare e riproporre i tradizionali prodotti Piemontesi con speciale riguardo alla valorizzazione di quelli locali: la Grappa ed il Tomino. Gli …