(di Ginetto Pellerino) Durante le recenti festività natalizie le mense del Santo Padre Benedetto XVI° e del Segretario di Stato vaticano Tarcisio Bertone si sono arricchite di un prodotto tipico della nostra terra, la nocciola tonda gentile. A donare al papa e al cardinal Bertone un pacco contenente nocciole tostate …
(di Ginetto Pellerino) E’ un Natale all’insegna del buon gusto, per palati sopraffini quello che si può trascorrere tra i noccioleti di Cortemilia, nella Valle Bormida cuneese. In questa terra di confine tra Piemonte e Liguria, dominata da un paesaggio selvaggio e affascinante, dove a farla da padroni sono i …
Mango, 09 Dicembre 2011. Antonio Caprarica, il celebre giornalista della Rai, inviato speciale in particolare per l’Inghilterra, è stato ospite del Castello di Mango dove con la vivace presentazione di Fabio Gallina, coadiuvato dal Presidente dell’Ente Fiera del Tartufo d‘Alba Antonio Degiacomi e dal Direttore dell’ATL Mauro Carbone, ha rilasciato …
(di Ginetto Pellerino) Ci sono anche due barbatelle di nocciolo, varietà tonda gentile di Langa, tra le piante che arricchiscono la tartufaia didattica del castello di Grinzane Cavour, una delle più recenti e innovative iniziative della dinamica enoteca regionale presieduta dal Senatore Tomaso Zanoletti. La tartufaia è stata realizzata dall’enoteca …