(di Ginetto Pellerino) La ricetta IDEA 💡 di aprile è stata riscoperta e realizzata dallo chef dell’Alta Langa Carlino Vinotto👨🍳, esperto di cultura enogastronomica locale e collaboratore dell’Ecomuseo dei Terrazzamenti e della Vite di Cortemilia diretto da Donatella Murtas. I Canestrini nell’uovo 🥨venivano realizzati nelle festività pasquali con i resti …
(di Paola Valzoano) . Domenica 16 Aprile 2023, la Confraternita della Nocciola, nelle persone di Marcello Marascio e Paola Valzoano, ha partecipato, come lo fa quasi ogni anno, al 17mo Capitolo della Confraternita Les Compagnons de l’Aioli, nella cittadina di Sollies Toucas in Provenza. . Molti i partecipanti in questa domenica …
(di Francesca Paleari) Alla presenza di ben 49 confraternite italiane e straniere e 280 partecipanti, domenica 16 aprile 2023 si è tenuto il 21° Convivio della Confraternita del Gorgonzola di Cameri. La giornata è iniziata presso l’Azienda Vinicola “I DOF MATI” di Fara Novarese. Visita alla cantina e colazione di benvenuto …