(a cura della redazione) La ricetta IDEA 💡 di aprile è il sottofiletto di vitello in crosta di nocciola tonda gentile delle Langhe 🌰☺️ realizzato dal ristorante albergo L’Bunet di Bergolo, uno dei capisaldi della cucina dell’Alta Langa, gestito da Emilio Banchero e dalla moglie Leonor Janeth Arroyo Morano, di …
(di Marcello Marascio) L’aïolí é una crema come la maionese fatta di aglio pestato, uova, olio e sale preparata in un mortaio di pietra. Sollies Toucas é stata fondata da una famiglia toscana, i Tucassi, emigrati per lavoro. Poi il nome si é francesizzato in Toucas.
(Testo: Ginetto Pellerino – Ph: Agenzia Acca) Torre San Giorgio (CN), venerdì 19 aprile 2024, 20a Sagra del Fritto Misto: gemellaggio tra le Confraternite della Nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia 🌰 e la Confraternita del Fritto Misto ‘dla Tor 🥓. Una grande festa all’insegna della comune passione per …
(a cura della redazione) Domenica 14 aprile 2024: a Fara Novarese per il 22° Convivio della Confraternita del Gorgonzola di Cameri (NO).
(a cura della redazione) Alla bellissima serata hanno partecipato in tanti e anche alcuni volti noti e super noti come Albano, Santino Cardamone, Daniel Mc Vicar di Beautifull, Alberto Cirio, i Sindaci di Bra e Sommariva Bosco. Presente la Confraternita, con a capo il Gran Maestro Ginetto, Bruno, Luca, Daniele …