(di Ginetto Pellerino) XLIV Convivium Magnum della Consociazione enogastronomica Helicensis Fabula di Borgo San Dalmazzo a Valloriate, Valle Stura. La bellezza delle montagne cuneesi, gli straordinari prodotti gastronomici del territorio e soprattutto lei….🐌 la pregiata lumaca borgarina 🐌, vera delizia per il palato😋
I Cantucci alla nocciola di Vanna Burdese sulla rivista idea di Novembre 2024
(di Carmelo Franceschini)
(di Giovanni Smorgon)
Il Confratello Claudio Sonnati Relatore a questo interessante incontro