(testoi Livio Bramardi, foto Gianluca Morra) Feisoglio, sabato 18 aprile 2015 Siamo in piena primavera, con i noccioleti coperti da tenere foglioline verdi e a Feisoglio, si è svolto il 1° concorso “Conosci la nocciola I.G.P.”. Vinceva chi preparava il miglior dolce che avesse come ingrediente principale la nocciola piemonte …
(di Maria Teresa Corneri) Chambéry e Aix-les-Bains, le 28 mars 2015 Creata nel 1955 per promuovere e difendere i vini della Savoia, la Compagnie du S.A.R.T.O. si definisce come una associazione il cui obiettivo è di difendere e promuovere i valori tradizionali della Savoia, le montagne, il territorio, lo spirito. …
(di Marcello Marascio) Si è svolto domenica 15 marzo 2015, il XXXI Convivio della Confraternita del Bollito e della pera Madernassa a Guarene (CN). Nell antico borgo piemontese si sono ritrovate numerose Confraternite del Nord Italia per celebrare il rito dell’assaggio del Gran Bollito. La storia della Razza Bianca Piemontese …
(di Cristina Sampiero) Domenica 22 Febbraio 2015 presso l’Hotel Alliance di Verona si sono svolte le elezioni per il rinnovo delle cariche sociali della F.I.C.E. (Federazione Italiana Circoli Enogastronomici). Il Gran Maestro della Confraternita della Nocciola, Luigi Paleari, è stato rieletto Vice presidente, segretario e tesoriere della Federazione che conta …
(di Marcello Marascio) Domenica 22 febbraio 2015 a Puget-Ville (dipartimento del Var), Paola e Marcello hanno partecipato al 16° Capitolo della Confraternita della Caboche. La Confraternita è stata creata per promuovere la cittadina attraverso i prodotti del territorio come l’olio d’oliva, il vino e la caillette (paté di maiale), ma …
(di Marcello Marascio) Domenica 25 gennaio 2015 si è svolto il Capitolo della Confrerie de l’Esprit du Vin a Roquebrune sur Argens nel dipartimento del Var, in occasione della celebrazione della Festa di Saint Vincent. La Confraternita ha per scopo di promuovere i vini provenzali favorendo le conoscenze del vino …