Sabato 18 Dicembre 2010 grande festa nella sede operativa della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa. A chiusura di un anno intenso di avvenimenti e soddisfazioni per il sodalizio, molti dei confratelli si sono ritrovati nel tardo pomeriggio per scambiarsi gli Auguri di Buone Feste. Presenti anche molti parenti ed amici della Confraternita che [...]

Mercoledì 8 Dicembre 2010 ha aperto a Mango “Dolci Emozioni” Continua la degustazione, aperta al pubblico da alcuni giorni, della nuova annata del Moscato d’Asti e Asti Spumante. Contemporaneamente si è aperta la quinta edizione di “Dolci Emozioni” che sancisce l’incontro tra i vini Moscato d’Asti e Asti Spumante con la pasticceria del territorio. Ospiti [...]

Domenica 5 Dicembre 2010 divertente incontro con la Confraternita della Lumaca di Borgo San Dalmazzo (CN). La 441ª Fiera Fredda, dedicata ad un prodotto gastronomico di eccellenza che è la lumaca, ha coinciso conn il 31º Convivium Magnum e “Dieta” della locale Confraternita Elicensis Fabula che celebra la bontà assoluta della lumaca alpina delle Alpi [...]

Venerdi 3 Dicembre 2010 con una settimana di ritardo dovuto al maltempo la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa ha celebrato la ricorrenza della tradizionale cena di Santa Caterina che ha per protagonista un piatto povero della cucina Piemontese la minestra di trippa. Si sono anche degustate alcune gustose variazioni con la trippa accumudà [...]

A Le Cannet de Maures il giorno 20 novembre 2010 si è svolto il Capitolo du Compagnons de Beaujolais a cui ha partecipato anche la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa guidata da Gigi Paleari con gli amici della Confraternita del Risotto di Alassio guidata da Ettore Arposio. Fanno bella mostra due botticelle dell’ottimo [...]

Domenica 7 novembre 2010 a Nizza Monferrato si è tenuta la classica Fiera di San Carlo, uno dei più importanti avvenimenti fieristici della Langa Astigiana. Il cardo gobbo, gloria nicese, e le classiche verdure da “Bagna Cauda” hanno fatto bella mostra sia sui banchi, che nei ristoranti, che nelle osterie. Nel bellissimo giardino di Palazzo [...]

Venerdì 29 Ottobre 2010, approfittando dell’autunno e della riunione mensile, si è svolta una riuscitissima cena di lavoro. Il Maestro di cucina Diego Pongibove e il Gran Maestro Gigi Paleari già dal primo pomeriggio hanno iniziato i lavori tagliato cavoli, facendo il battuto, mondando i fagioli, cuocendo le costine e passando tutto al mixer. Mentre [...]

Originali ed imponenti gli sforzi fatti per la 42° Mostra dei Crisantemi di Verrua Po del 23 24 e 25 Ottobre 2010. I lavori si sono aperti con un’importante inaugurazione alla presenza dell’autorità. La manifestazione è stata presentata dal bravo poeta presentatore elemento degli Ikebana Project che ha introdotto il Sindaco Prof. Giancarlo Ferrari e, [...]

Lunedì 25 ottobre 2010 la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa approda al Salone del Gusto di Torino. Nella terrazza Piemonte, guidati dal Presidente dell’Ente Fiera della Nocciola Flavio Borgna e dalla sua Vice Elisabetta Grasso, efficientissima project manager, si è tenuto un incontro conferenza partecipata da molti giornalisti e operatori del settore cui [...]

Successo di pubblico e di presenze espositive Sabato 25 e Domenica 26 Settembre 2010. La Fiera settembrina “Hi-Food Alta langa” alla sua prima edizione è stata un successo al quale hanno partecipato anche molti Confratelli della Nocciola Tonda Gentile di Langa che hanno lasciato un segno di efficienza e buona volontà. Sabato un folto numero [...]