Venerdi 3 Dicembre 2010 con una settimana di ritardo dovuto al maltempo la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa ha celebrato la ricorrenza della tradizionale cena di Santa Caterina che ha per protagonista un piatto povero della cucina Piemontese la minestra di trippa. Si sono anche degustate alcune gustose …
A Le Cannet de Maures il giorno 20 novembre 2010 si è svolto il Capitolo du Compagnons de Beaujolais a cui ha partecipato anche la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa guidata da Gigi Paleari con gli amici della Confraternita del Risotto di Alassio guidata da Ettore Arposio. Fanno …
Domenica 7 novembre 2010 a Nizza Monferrato si è tenuta la classica Fiera di San Carlo, uno dei più importanti avvenimenti fieristici della Langa Astigiana. Il cardo gobbo, gloria nicese, e le classiche verdure da “Bagna Cauda” hanno fatto bella mostra sia sui banchi, che nei ristoranti, che nelle osterie. …
Venerdì 29 Ottobre 2010, approfittando dell’autunno e della riunione mensile, si è svolta una riuscitissima cena di lavoro. Il Maestro di cucina Diego Pongibove e il Gran Maestro Gigi Paleari già dal primo pomeriggio hanno iniziato i lavori tagliato cavoli, facendo il battuto, mondando i fagioli, cuocendo le costine e …
Originali ed imponenti gli sforzi fatti per la 42° Mostra dei Crisantemi di Verrua Po del 23 24 e 25 Ottobre 2010. I lavori si sono aperti con un’importante inaugurazione alla presenza dell’autorità. La manifestazione è stata presentata dal bravo poeta presentatore elemento degli Ikebana Project che ha introdotto il …
Lunedì 25 ottobre 2010 la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa approda al Salone del Gusto di Torino. Nella terrazza Piemonte, guidati dal Presidente dell’Ente Fiera della Nocciola Flavio Borgna e dalla sua Vice Elisabetta Grasso, efficientissima project manager, si è tenuto un incontro conferenza partecipata da molti giornalisti …