(di Ginetto Pellerino) La giovane Sara Franceschini, neolaureata in consulenza del lavoro e gestione delle risorse umane, ha preparato la ricetta IDEA 💡 di giugno per la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa 🌰. Torta alla frutta e nocciole 🍓🍒🌰, il dolce ideale per festeggiare l’inizio di un’estate che …
Il salame dolce del papa alle nocciole tonde gentili delle Langhe igp 🌰 è la ricetta di maggio della gran cerimoniera della Confraternita della Nocciola Vanna Burdese. Un dolce della tradizione piemontese perfetto per le giornate calde che arriveranno (almeno speriamo!), facile da realizzare e ottimo da gustare con un …
(a cura della redazione) La ricetta IDEA 💡 di aprile è il sottofiletto di vitello in crosta di nocciola tonda gentile delle Langhe 🌰☺️ realizzato dal ristorante albergo L’Bunet di Bergolo, uno dei capisaldi della cucina dell’Alta Langa, gestito da Emilio Banchero e dalla moglie Leonor Janeth Arroyo Morano, di …
(a cura della redazione) A Marzo 2024 la Rivista Idea Web pubblica la ricetta si Silvana Marenda amica e sostenitrice della nostra Confraternita
(a cura della redazione) Su Idea Web la ricetta di Febbraio 2024 della Consorella Vanna Burdese
(a cura della redazione) Su Idea Web la ricetta di Dicembre 2023 della Consorella Maria Elena Salati