RSA comunale “Paolo Beccaria” a Cervesina

(di Cristina Sampiero)  In un clima di unanime partecipazione emotiva si è svolta domenica 30 marzo 2014, la cerimonia di intitolazione della Residenza Sanitaria Assistenziale comunale di Cervesina (PV) a Paolo Beccaria, nostro indimenticato confratello. Imponente il numero di amici e partecipanti che alla presenza del vescovo di Tortona S.E. Monsignor Martino Canessa, di Don […]

Tarassaco e Primule Delizie per Occhi e Palato

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(di Livio Bramardi e Cristina Sampiero) La primavera ha finalmente messo giudizio e con le temperature siamo tornati alla normalità quindi, col cuore in pace possiamo parlare, in special modo chi abita in collina o nelle nostre montagne, di primule e tarassaco. Nei boschi, infatti, macchie gialle indicano che le primule stanno sbocciando e il […]

La Confraternita alla Fiera del Tartufo Nero di Norcia (Umbria)

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(di Marcello Marascio) La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa, in occasione del gemellaggio tra le città di Norcia e Alba, ha partecipato alla 51° Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia. L’1 e 2 di Marzo 2014 il turista aveva la possibilità di scoprire le eccellenze gastronomiche non solo del territorio norcino, ma […]

15mo Capitolo della Caboche di Puget Ville

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(di Marcello Marascio) Domenica 16 febbraio 2014 si é svolto il 15mo Capitolo della Confraternita della Caboche nella cittadina di Puget-Ville in Provenza. Comune di vocazione agricola, Puget-Ville era anticamente una regione oleicola e gli olivi coprivano le vaste distese dei campi. Il vento mistral facendo ondulare le loro foglie scintillanti, creava una sensazione di […]

Addio al Fautor Langae Franco Piccinelli

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(di Livio Bramardi e Cristina Sampiero) Franco Piccinelli è stato il terzo “Fautor Langae” insieme a Flavio Repetto dopo Giacomo Oddero e Carlin Petrini che sono stati nominati alla prima edizione del premio svoltasi nel 2007.  Scrittore, poeta e giornalista, ha esordito nel 1961 con il romanzo “Le colline splendono al buio” ed è arrivato […]

La Pucia…non una polenta qualunque

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(di Livio Bramardi e Cristina Sampiero) Ogni regione ha qualche variante nel presentare la polenta, Cortemilia e l’alta Langa ne hanno ben due e, se si considera la classica con un sugo rosso, le varianti diventano tre. Per prima cosa bisogna mettere i puntini sulle “i” e cominciare dalla base. La farina gialla deve provenire […]