Il 22 febbraio 1967 in una piccola trattoria di Grinzane Cavour nasceva una confraternita enogastronomica denominata Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba finalizzata al rilancio e alla propaganda della buona tavola della zona. Ventuno furono i fondatori. Nello statuto, ancora oggi, si legge che scopo dell’Ordine …
(di Ginetto Pellerino) Grande successo di immagine e di pubblico per la seconda edizione dell’evento “La nocciola più buona del mondo incontra il tartufo più buono del mondo” ospitata da giovedì 1 a domenica 4 novembre 2012 nel Salotto dei Gusti e dei Profumi allestito in piazza Duomo, nel cuore …
(di Marcello Marascio) Domenica 28 ottobre 2012 si è svolto a Sainte Maxime, nel dipartimento del Var, il Grande Capitolo Biennale della Confrerie l’Olivado de Provence. E’ da 37 anni che l’ Olivado de Provence promuove la passione per la pianta dell’ olivo, con riunioni culturali, capitoli e conferenze. La …
(di Marcello Marascio) Domenica 21 ottobre 2012 si é svolto il Capitolo della Confrerie des Castanaires de Collobrieres du Pays des Maures nel villaggio di Collobrieres, dipartimento del Var, nell’entroterra di Saint Tropez. L’evento é in relazione con la Festa della Castagna che si svolge tutti gli anni nel mese …
(testo Luigi Paleari, foto Francesca Paleari) Il 5, 6 e 7 ottobre 2012 si è svolto il XXXI Congresso FICE a Senigallia Corinaldo Ostra. La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa ha partecipato a questo evento con una delegazione formata dal Gran Maestro Luigi Paleari e Antonio Patrone che hanno condiviso …
(di Marcello Marascio) Sabato 6 Ottobre 2012 si é svolto il Capitolo della Confrerie des Chevaliers du Taste Caillette di Chabeuil. Chabeuil si trova nel dipartimento della Drome al sud di Lione e la Confraternita locale celebra tutti gli anni la specialità culinaria locale chiamata “caillette”. La caillette é un …